Składniki
- Odznacz wszystkie.
- 2 łyżki oliwy extra vergine.
- 1 seler naciowy pokrojony w plastry (około 1 szklanki)
- 1 średnia marchewka pokrojona w plasterki (około 3/4 szklanki)
- 1 ząbek czosnku, rozgnieciony.
- 1/4 średniej cebuli, około 1/2 szklanki.
- 1/4 łyżeczki soli koszernej.
- 1/3 szklanki orzo lub innego małego makaronu lub makaronu jajecznego lub pokruszonego spaghetti.