Składniki
- 1 funt mielonej wołowiny.
- 1 cebula pokrojona w kostkę.
- 1 ząbek czosnku, posiekany.
- 1 (14 uncji) pomidorów pokrojonych w kostkę.
- 1 szklanka kalafiorowego ryżu, niegotowanego wstępnie.
- ½ łyżeczki suszonego oregano.
- ½ łyżeczki wędzonej papryki.
- ½ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu.