Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 1/2 szklanki oleju roślinnego i więcej do naczynia do pieczenia.
- 3 1/2 szklanki salsy roja.
- Dwanaście 6-calowych tortilli kukurydzianych.
- 2 filiżanki rozdrobnionego queso blanco (1/2 funta)
- 2 filiżanki posiekanego sera Monterey Jack (1/2 funta)
- 3/4 szklanki mielonej cebuli.
- 2 szklanki drobno posiekanej zielonej kapusty.
- 2 pomidory śliwkowe, drobno posiekane.
