Składniki Klopsiki z Indyka na dwa sposoby

Składniki

• 4 duże jajka.
• 3/4 szklanki pełnego mleka.
• 2 filiżanki panko.
• 1 łyżka mielonego czosnku.
• 1/2 szklanki drobno posiekanych płaskich liści pietruszki.
• 1/2 łyżeczki suszonego oregano, pokruszone.
• 1/2 łyżeczki suszonej bazylii, pokruszonej.
• 1 szklanka świeżo startego sera Parmigiano-Reggiano i więcej do podania.