Składniki na kanapki z indykiem i masłem miodowym Earl Grey

Składniki

• 1 kij niesolonego masła (4 uncje zmiękczone)
• 1 łyżka miodu.
• 1 łyżeczka herbaty Earl Grey (torebka drobno zmielona)
• 1 szczypta soli.
• ½ Jabłko Granny Smith (obrane i grubo posiekane)
• 1 łyżeczka świeżego soku z cytryny.
• 16 cienkich kromek chleba pumpernikielowego.
• ¾ funta wędzonego indyka w plasterkach.