Vaniljekranse to jedne z najbardziej znanych duńskich ciastek. Składają się z prostego maślanego ciasta, które wytłacza się w długie paski, a następnie formuje w małe kółka. Te tradycyjne ciasteczka wyróżniają się lekkim smakiem wanilii i dodatkiem mielonych migdałów, dzięki czemu są niesamowicie chrupiące.