Przygotowanie prostej, staromodnej pieczeni jest osiągnięciem każdego kucharza.
...
- Wybierz odpowiednią pieczeń. To może Cię zaskoczyć, ale najlepsza pieczeń duszona zaczyna się od najtwardszych kawałków mięsa. ...
- Osusz mięso. ...
- Sezon przed przypaleniem. ...
- Daj temu poważny ból. ...
- Podsmaż warzywa. ...
- Brak piekarnika holenderskiego? ...
- Dodaj płyn ... lub nie.