Składniki
- 1 dojrzały pomidor pokrojony w 1 cm kostkę.
- ¼ czerwonej cebuli, drobno posiekanej.
- 85g drobno posiekanego ogórka.
- duża garść posiekanej kolendry.
- 1 łyżeczka nasion kminku, prażona i grubo zmielona.
- 450 g jogurtu naturalnego, ubijanego na gładką masę.
- cukier do smaku.