Składniki Tofu Pad Thai

Jest tradycyjnie robiony z makaronem ryżowym (zapożyczonym z kuchni chińskiej), jajkiem, tofu, suszonymi krewetkami i sosem słono-słodko-kwaśnym. Sos jest zwykle robiony po prostu z cukru palmowego, tamaryndowca i sosu rybnego lub sojowego.