Składniki zapiekanki z tofu

Składniki

• 12 uncji (340g) Extra Twardego Tofu (prasowane, kostki)
• 3 szklanki (450 g) dyni piżmowej (obrane i pokrojone w kostkę)
• 1 średnia czerwona papryka (posiekana)
• 1 duża marchewka (posiekana)
• 1 szklanka (100g) cukinia (pokrojona)
• 2 i 1/2 szklanki (240 g) Grzybów Guzikowych (W Plastrach)
• 2 szklanki (160 g) różyczek brokułowych.
• 2 łyżki oleju sezamowego.