Pieczone Penne składające się z trzech serów z pomidorami i bazylią

Pieczone Trzy Sery Penne z Pomidorami i Bazylią

• 1 łyżka. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
• Sól koszerna.
• 1 funt penne.
• 2 c. ser ricotta.
• 2 duże jajka, roztrzepane.
• 2 c. rozdrobniona mozzarella, podzielona.
• świeżo starty parmezan.
• 2 1/2 c. przepołowione pomidory winogronowe.