Asafetyda, zapisywana również jako „asafetida” lub określana w hindi jako „hing”, jest częstym składnikiem indyjskich kuchni i tak się składa, że jest środkiem wspomagającym trawienie, który pomaga uniknąć wzdęcia żołądka, gdy następnym razem usiądziesz aż do garnka z fasolą i ryżem.