łosoś ananasowy teriyaki

Składniki

1. 2 łyżki brązowego cukru.
2. 2 łyżki niskosodowego sosu sojowego.
3. 1 łyżeczka drobno startej skórki pomarańczowej.
4. 1 (6 uncji) puszki soku ananasowego.
5. ½ łyżeczka soli, podzielona.
6. 2 łyżeczki oleju rzepakowego.
7. 4 (6 uncji) filetów z łososia (około 1 cala grubości)
8. ¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.