smak domowych marynat z cukinii

Składniki

1. 2 funty twardej, świeżej cukinii, pokrojonej w 1/4-calowe plasterki.
2. 2 małe cebule, pokrojone w plasterki.
3. 1/4 szklanki soli konserwowej.
4. 3 szklanki białego octu.
5. 2 szklanki cukru.
6. 2 łyżeczki nasion gorczycy.
7. 1 łyżeczka nasion selera.
8. 1 łyżeczka kurkumy.