Wskazówki
- Umieść żebra w dwóch wyłożonych folią 15x10x1-in. patelnie do pieczenia. Piec w temperaturze 325 ° przez 2 godziny; drenaż. ...
- Umieść żebra w nie odtłuszczonym 13x9-in. naczynie do pieczenia. ...
- Piec bez przykrycia przez 30-45 minut lub do momentu, gdy żeberka będą miękkie, a sos zgęstnieje, kilkakrotnie obracając żeberka, aby obtoczyć je w sosie. Wyrzucić skórkę pomarańczową.