Papryka syczuańska jest nie tylko smaczna, ale także ma wiele zalet zdrowotnych i jest czasami używana jako środek do oczyszczania krwi i wspomagający trawienie. Inne właściwości lecznicze przypisywane pieprzu syczuańskim obejmują łagodzenie bólu (ze względu na jego właściwości odrętwiające), wsparcie odporności i utratę wagi.