Makaron Wołowy Szechuan

Składniki

1. 1 łyżka oleju słonecznikowego.
2. 340g brytyjskiej mielonej wołowiny lub wieprzowiny.
3. 2 ząbki czosnku, rozgniecione.
4. 1 czerwona papryczka chili, pokrojona w cienkie plasterki.
5. 1 łyżka chińskiej przyprawy pięciu przypraw.
6. 2 łyżeczki ziaren pieprzu syczuańskiego, rozgniecione.
7. 1 łyżka jasnobrązowego cukru muscovado.
8. 2 łyżki sosu hoisin.