Składniki
- Mąka uniwersalna do walcowania.
- Podstawowe ciasto na ciasto z wiśniami.
- 2 funty wiśni Bing, bez pestek i przekrojone na pół.
- 1/2 szklanki cukru pudru.
- 2 łyżki mąki kukurydzianej.
- 2 łyżki świeżego soku z cytryny.
- 1 duże żółtko, ubite 1 łyżką wody, do umycia jajek.