Składniki
- 1-1 / 4 szklanki keczupu.
- 1/3 do 1/2 szklanki octu z czerwonego wina (patrz uwagi)
- 1 łyżka sosu Worcestershire.
- 1-1 / 2 szklanki ciemnobrązowego cukru, zapakowane (patrz uwagi)
- 2-1 / 2 łyżeczki musztardy mielonej.
- 2 łyżeczki papryki.
- 1-1 / 2 łyżeczki soli koszernej, mniej więcej do smaku.
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu.