Składniki słodko-kwaśnego sosu żurawinowego

Składniki

• Olej z pestek winogron lub rzepaku.
• 2 czerwone cebule, pokrojone w 1/2-calową kostkę.
• 2 łyżki mielonej trawy cytrynowej (tylko biała część)
• Koszerna sól i świeżo zmielony czarny pieprz.
• 2 szklanki suszonej żurawiny, takiej jak Craisins, posiekane.
• 1/2 szklanki cukru.
• 2 szklanki naturalnie warzonego octu ryżowego.