Składniki na szwedzkie klopsiki

Klopsy:

• 1/2 szklanki bułki tartej.
• 1/2 szklanki (125 ml) mleka.
• 35 ml śmietanki.
• 1 duże jajko.
• 1 ząbek czosnku mielonego,
• 1/3 łyżeczki soli.
• 1/4 łyżeczki KAŻDEGO czarnego pieprzu i mielonego białego pieprzu.
• 1/4 łyżeczki Grillkrydda LUB cała przyprawa LUB przyprawa uniwersalna.