Składniki
- 2 małe cebule pokrojone w kostkę.
- 4 łodygi selera pokrojonego w kostkę.
- ⅔ szklanki masła.
- 1 łyżeczki przyprawy do drobiu lub ½ łyżeczki mielonej szałwii.
- czarny pieprz.
- sól dla smaku.
- 12 kubków kostek chleba.
- 3-4 filiżanki bulionu z kurczaka.