Składniki nadziewanych grzybów shiitake

Nadziewane Grzyby Shiitake

• 6 dużych grzybów shiitake.
• 4 uncje mielonej wieprzowiny.
• 2 cebulki, białe i zielone części mielone oddzielnie.
• 1 łyżeczka świeżego imbiru, drobno zmielonego.
• 1 łyżeczka oleju sezamowego.
• 1 łyżeczka sosu ostrygowego.
• 1 łyżeczka sake.
• 1/4 łyżeczki cukru.