Składniki nadziewane grzyby portobello

Składniki

• 4 duże czapki z grzybów portobello, łodygi i skrzela usunięte.
• 1 łyżka włoskiego sosu sałatkowego o obniżonej zawartości tłuszczu.
• 1 jajko.
• 1 ząbek czosnku, posiekany.
• sól i mielony czarny pieprz do smaku.
• 1 (10 uncji) worek świeżego szpinaku, posiekany.
• ¼ szklanki posiekanego pepperoni.
• ¼ szklanki startego parmezanu.