Nadzienie do tej papryki to mieszanka mielonej wołowiny, sosu pomidorowego, ryżu i sera. Po zmiękczeniu papryki wypełnia się farszem, a na wierzch kładzie się warstwę sera. Piecz paprykę, aż będzie całkowicie miękka, a następnie dodaj natkę pietruszki i podawaj.