tort truskawkowy z szampanem

Składniki

1. 3 szklanki (342 g) mąki tortowej.
2. 1 łyżka (15g) proszku do pieczenia.
3. 1/2 łyżeczki (2g) soli.
4. 6 białek jaj (194g)
5. 1 szklanka (242 g) szampana.
6. 2 łyżeczki (8g) wanilii.
7. 2 łyżki oleju roślinnego (18g)
8. 1 łyżeczka (4g) ekstraktu z truskawek.