Składniki
- 3 łyżki bulionu drobiowego w puszce o niskiej zawartości sodu, bulionu warzywnego lub domowego bulionu.
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej.
- 3 łyżki oleju spożywczego.
- 2/3 szklanki orzechów nerkowca.
- Suszone płatki czerwonej papryki.
- 1 funt pieczarek, pokrojone w cienkie plasterki.
- 1/2 łyżeczki soli.
- 4 cebulki, białe cebule pokrojone w cienkie plasterki, zielone szczyty posiekane i osobno odkładane.