Składniki
- 225g całych daktyli medjool.
- 175ml wrzącej wody.
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.
- 175g mąki samonośnej plus dodatkowo do natłuszczenia.
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej.
- 2 jajka.
- 85g zmiękczonego masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia.
- 140g cukru demerara.