Do nadzienia
- 150 g mielonej wieprzowiny.
- 1 łyżeczka lekkiego sosu sojowego.
- 1 łyżeczka sosu ostrygowego.
- 1 szczypta mielonego pieprzu syczuańskiego lub chińskiego proszku pięciu przypraw.
- ¼ łyżeczki soli.
- 4 łyżki wody lub niesolonego bulionu.
- 1 łyżka oleju do smażenia.
- 150 g startej marchwi.