Sałatka
- 1 wiązka szpinaku (około 4 filiżanek), posiekana.
- 2 serca z sałaty rzymskiej (około 2 filiżanek), posiekane.
- 1/2 szklanki posiekanej świeżej kolendry.
- 1/3 szklanki czerwonej cebuli pokrojonej w kostkę.
- 1 (15 uncji) może kukurydzić, odsączyć i opłukać.
- 1 (15 uncji) nie może solić czarnej fasoli, odsączonej i wypłukanej.
- 10 uncji pomidorków koktajlowych, pokrojonych w ćwiartki.
- 1/3 szklanki kruszonki z koziego sera.