Aby zrobić placki, w dużej misce połącz indyka, jajko, bułkę tartą, 2 łyżki sosu Sriracha, czosnek, kolendrę, kminek, sól i pieprz według uznania. Przykryj i schłódź 30 minut. Uformuj miksturę w 6 (cala grubości) pasztecików.
Aby zrobić placki, w dużej misce połącz indyka, jajko, bułkę tartą, 2 łyżki sosu Sriracha, czosnek, kolendrę, kminek, sól i pieprz według uznania. Przykryj i schłódź 30 minut. Uformuj miksturę w 6 (cala grubości) pasztecików.