Składniki
- 8 kubków młodego szpinaku (8 uncji)
- 1 szklanka mrożonego groszku, rozmrożonego i odsączonego.
- 1/2 szklanki pomidorów winogronowych, przekrojonych na pół.
- 1/4 szklanki plus 2 łyżki oleju roślinnego.
- 1 cebula, drobno posiekana.
- 1 chili holenderskie lub serrano, mielone.
- 1 łyżeczka drobno startego świeżego imbiru.
- 1/2 łyżeczki nasion kminku.