Składniki
- 1 szklanka suszonego orzo.
- 2 szklanki posiekanego świeżego lub mrożonego szpinaku.
- 1 puszka 14 uncji karczochów - pokrojona w kostkę.
- 1/2 cebuli - pokrojona w kostkę.
- 2 duże ząbki czosnku - mielone.
- 3 łyżki oliwy z oliwek.
- 2 łyżki mąki.
- 2 szklanki niesłodzonego zwykłego mleka migdałowego.