Składniki puree ziemniaczanego ze szpinakiem i karczochami

SKŁADNIKI

1. lb mały złoty ziemniak yukon, obrany i pokrojony w ćwiartki.
2. (14 uncji) może serca karczochów, odsączone i podzielone.
3. 0.5. (10 uncji) opakowanie mrożonego szpinaku.
4. ¹⁄ szklanki odtłuszczonego mleka.
5. ¹⁄₄ kubek śmietany.
6. łyżki margaryny.
7. łyżki startego parmezanu.
8. ząbek czosnku, posiekany.