Makaron Szpinakowo-Karczochowy

Składniki

1. 2 łyżki masła.
2. 2 ząbki czosnku, posiekane.
3. 5 uncji szpinaku.
4. 1 szklanka karczochów odsączonych.
5. 3 szklanki mleka.
6. 2 łyżeczki soli koszernej.
7. 2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
8. 2 szklanki makaronu na łokieć.