Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 5 funtów rutabagów, obranych i pokrojonych w plastry o grubości 1/8 cala.
- 1/2 funta pietruszki o płaskich liściach, duże łodygi odrzucone.
- 3 łyżki niesolonego masła.
- 4 szalotki, pokrojone w cienkie plasterki.
- 2 duże papryczki jalapeno, bez pestek i pokrojone w cienkie plasterki.
- 2 duże ząbki czosnku, posiekane.
- Sól i świeżo zmielony pieprz.
