Składniki
- 1 sztyft niesolonego masła, temperatura pokojowa, plus więcej na patelnię.
- 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej i więcej na patelnię.
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej.
- 1/2 łyżeczki soli.
- 3/4 szklanki cukru pudru.
- 1 łyżka drobno startej skórki z cytryny plus 6 łyżek świeżego soku z cytryny (z 2 cytryn)