Spaghetti al Cartoccio Spaghetti in Parchment
- 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 2 ząbki czosnku - mielone.
- 2 łyżki świeżej, płaskiej, włoskiej pietruszki - posiekanej.
- 2 szklanki świeżych pomidorów roma - posiekanych.
- 1/2 szklanki białego wytrawnego wina.
- koszerna sól / pieprz.
- 1 funt spaghetti.
- 1/4 szklanki Parmigiano Reggiano - startego.