Składniki
- 1 szklanka sosu sojowego.
- 1/4 szklanki jasnobrązowego cukru w opakowaniu.
- 3 łyżki octu jabłkowego.
- 1 łyżka sosu Worcestershire.
- 2 łyżeczki musztardy Dijon.
- 1 łyżeczka płatków czerwonej papryki.
- 1/4 łyżeczki mielonego pieprzu.
- 1 stek z flanki (około 2 funtów)