- 2 duże słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone w 1/2 "kostkę.
- 1 duża czerwona cebula, pokrojona w kostkę.
- 2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- Sól koszerna.
- chili w proszku.
- 2 c. gotowany ryż brązowy.
- 1 puszka fasoli podsmażonej, odsączonej i opłukanej.
- 1 c. kukurydza (z puszki lub świeża)