Przepis na chleb na zakwasie bez drożdży

Instrukcje

1. W dużej misce wymieszaj starter, wodę i 3 szklanki mąki. ...
2. Przykryj i odstaw na 4 godziny w temperaturze pokojowej.
3. Wstaw do lodówki na noc, na około 12 godzin.
4. Po schłodzeniu dodaj pozostałe 2 szklanki mąki, cukier i sól koszerną.
5. Zagnieść na gładką masę.