Wędzony łosoś z ziołowym kozim serem i tostami

Składniki

1. 10 uncji miękkiego koziego sera.
2. 2 łyżki grubo posiekanego świeżego koperku.
3. Świeżo zmielony pieprz.
4. 1 funt cienko pokrojonego w plasterki wędzonego łososia.
5. 1 mała czerwona cebula, przekrojona na pół i cienko pokrojona.
6. 1 bochenek chleba ciabatta, pokrojony w plasterki i opiekany.