Bruschetta z wędzonym łososiem i kaparami

metoda

1. W małej misce wymieszać crème fraîche, kapary, skórkę cytryny, sok i koperek.
2. Pokrój 1 długą bagietkę na 16 plasterków; tosty z obu stron, pod rozgrzanym grillem.
3. Posmarować mieszanką crème fraîche. Podzielić wędzonego łososia na tosty; posmarować cienko pokrojoną czerwoną cebulą i gałązką koperku.