Lapetiteepicerievegan
Umieść ziemniaki, marchewkę, seler, cebulę, czosnek, tymianek i liść laurowy w wolnowaru o pojemności 6 qt. Wymieszać z bulionem wołowym; dopraw solą i pieprzem do smaku. Na wierzch z wołowiną. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 7-8 godzin lub do momentu, aż mięso będzie miękkie.
