Składniki
- 8-12 ud z kurczaka bez kości, bez skóry, każde pokrojone na 3 kawałki.
- 2 łyżki oleju warzywnego lub rzepakowego.
- 1 duża cebula, posiekana.
- 2 ząbki czosnku, rozgniecione.
- kawałek imbiru wielkości kciuka, drobno starty lub posiekany.
- 3 łyżki pasty curry tikka.
- 500ml passaty.
- 1 łyżka przecieru pomidorowego.