W wolnym naczyniu dodaj kurczaka, ciężką śmietanę, masło i bulion. Dopraw czosnkiem w proszku, włoską przyprawą, solą i pieprzem. Gotuj na dużym ogniu przez 2 godziny, aż kurczak się ugotuje. Przełóż na talerz i rozdrobnij dwoma widelcami, a następnie odłóż na bok.