Składniki wolno gotowanego kurczaka z parmezanu

Składniki

1. 1/2 szklanki przyprawionej bułki tartej.
2. 1/2 szklanki startego parmezanu.
3. 1/2 łyżeczki włoskiej przyprawy.
4. 1/2 łyżeczki pieprzu.
5. 1/4 łyżeczki soli.
6. 1 duże jajko, lekko ubite.
7. 1 łyżka wody.
8. 4 (6 uncji każda) połówki piersi kurczaka bez kości, bez skóry.