Składniki do pieczenia w wolno gotującym się garnku

Składniki

1. 4-5 funtowych karków pieczonych.
2. 2 łyżki oleju rzepakowego.
3. 2 łyżeczki soli koszernej.
4. 1 łyżeczka gruboziarnistego czarnego pieprzu.
5. 1 łyżeczka suszonego tymianku.
6. 1 funt marchewki obranej i pokrojonej na 2-calowe kawałki.
7. 2 funty ziemniaków Yukon Gold obrane i pokrojone w duże kawałki.
8. 2 ząbki czosnku mielone.