Nadzienie placka:
- 1 1/2 szklanki odsączonego sera ricotta (zobacz, jak odcedzić ser ricotta)
- 1 (8 uncji) pojemnik sera mascarpone.
- 1 szklanka cukru pudru.
- 1 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego.
- 1 łyżeczka świeżej skórki pomarańczowej.
- 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu.
- 1/8 łyżeczki soli.
- 1 szklanka mini chipsów czekoladowych.