Składniki
- 1/2 funta mielonej wieprzowiny.
- 3 łyżki mielonego czosnku.
- 3 łyżki obranego i mielonego świeżego imbiru.
- 1 czerwone chili tajskie, mielone.
- 1/2 funta krewetki, obranej i drobno posiekanej.
- 1/2 główki kapusty pekińskiej, pokrojonej w cienkie plasterki.
- 2 łyżki pokrojone w kostkę uwodnione suszone czarne grzyby.
- 3 łyżki obranej i pokrojonej w kostkę jicamy.